Enrico esta lejos de su casa, ha formado aqui su familia pero se le ve en la cara ese gusanillo cuandonse habla de su tierra
Por eso decidi hacerle esta tarta del Coliseo romano, relleno de buttercream de nutella.
El arco esta hecho con fondant y un poco de cmc para poder mantenerse en pie.
Toda la tarta esta pintada con diferentes intensidades de marron en pasta diluido en ginebra.
Me consta que le encanto.
Besos
Laura
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