viernes, 28 de marzo de 2014

Ti Ti Ri Tarta Lirio y Rosas



    Desire se va de España, y mi hija pequeña ha pasado su primer año de guarderia con ella. 

    No es facil pensar que tu niña mas pequeña va a cambiar de seño, a estas edades cuestan mucho los cambios.

    Esta tarta es para ella. 




   El lilium, lirio o azucena esta hecho en pasta de flores y engarzado en almbre. Cortado sin cortador, a pulso con cutter vamos, texturizado y finalmente pintado con colorante en pasta disuelto en vodka y con toques de colorante en polvo.



    Las rosas tambien estan hechas con pasta de flores .

    El piso superior es un bizcocho de nata y vainilla relleno de crema de queso a la vainilla y el piso inferior es un bizcocho de vainilla relleno de buttercream de nutella.

Espero que le vaya bien a Desire alli donde va.

Besos

Laura


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